Aperitivo con buffet di delizie della casa in bellavista.

Raviolo ripieno al camoscio saltato ai pomodorini ciliegia e olio del Garda.
Crespella in fonduta di formaggi su letto di speck croccante.

Brasato di cervo di Lares al Marzemino Simoncelli e Polenta di patate nostrane.

Bavarese amaretto e lamponi di Roncone.
Torta di noci in crema al caffè.
Crostata alle erbe.