Verticale del Navesel 2022
27 ottobre 2022 – Locanda degli artisti Art Hotel
Verticale Trentino Rosso Navesel…
5 annate 09′-15′-16′-17′-18′
Presentate dal amico Roberto Anesi “miglior sommelier d’Italia 2017”
Abbiamo potuto confermare che il Navesel è un bordolese di alta capacità evolutiva, che si mantiene oltre ai 10 anni ma che soprattutto, le sue fragranze e le sue espressioni migliori sbocciano nel tempo creando profumi caldi ed intensi, colore pieno e sapori vellutati e complessi.
Le annate molto calde si evidenziano in maniere eccellente sulla struttura del vino e sul bouquet al naso.
Le annate più recenti sono comunque piacevoli, fresche e fragranti per accompagnare le carni rosse, la selvaggina e i nostri piatti tipici Trentini.
Ringraziando Roberto Anesi e la splendida location www.locandadegliartisti.art a Canazei.
